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Galettes de légumes et jambon : toutes nos recettes

Pile de galettes de légumes et crème
Dans une galette de légumes, ces derniers peuvent être rapés ou émincés. Photo par Vladislav Nosik
Les galettes de légumes sont l'accompagnement idéal pour vos viandes et grillades. Faciles et rapides à faire, elles sont aussi parfaites juste accompagnées d'une salade verte.

Pensez à agrémenter vos galettes de légumes de fromage, de flocons d'avoine, d'herbes fraîches et d'épices de votre choix pour encore plus de gourmandise.

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Galette de pommes de terre au jambon et fromage
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Une délicieuse galette de pommes de terre à partager. Vous pouvez préparer la pâte à galette à l'avance et cuire la galette au moment de passer à table. Vous pouvez ajoutez des légumes de saison à cette galette, comme des carottes, des courgettes ou autres.

Croque chou fleur
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